肥胖是一種慢性病！肥胖併發(fā)癥才是越減越肥的問(wèn)題所在

導(dǎo)致現(xiàn)代人肥胖的主要成因

肥胖已成為了全球備受關(guān)注的公共議題，根據(jù)世界衛(wèi)生組織 （WHO）的調(diào)查指出，全球過(guò)重和肥胖的盛行率為 30%。[1]研究也指出現(xiàn)代人公務(wù)繁忙、生活壓力大，常常會(huì)以美食、含糖飲料等零食來(lái)慰藉身心靈，久而久之則造成能量攝取過(guò)多而衍生出體重過(guò)重、肥胖等問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病、高血壓等肥胖併發(fā)癥。依據(jù)《世界肥胖地圖集》 （World Obesity Atlas 2023） 預(yù)測(cè)，若肥胖的問(wèn)題未適時(shí)的改善，預(yù)估到 2035 年，與肥胖相關(guān)的衛(wèi)生醫(yī)療支出將達(dá)到 4 兆 3,000 億美元，占全球 GDP 近 3%[2]。而造成國(guó)人肥胖的主要成因?yàn)轱嬍澄骰褪澄锞@化，以及久坐少動(dòng)[3]。。因此，養(yǎng)成日常的健康生活飲食型態(tài)是對(duì)抗肥胖的關(guān)鍵。

小心身體發(fā)炎 ! 讓你掉入越減越肥的惡性循環(huán)

肥胖已被證實(shí)是許多慢性疾病的危害因子，而這之間的關(guān)係是因?yàn)榉逝謺?huì)導(dǎo)致人體處于發(fā)炎的狀態(tài)。當(dāng)攝取過(guò)多熱量會(huì)造成脂肪組織異常的擴(kuò)充，在這過(guò)程中會(huì)分泌許多的發(fā)炎物質(zhì)，如 TNF-α 及 IL-6 等，當(dāng)這些物質(zhì)無(wú)法達(dá)生理平衡狀態(tài)時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生發(fā)炎反應(yīng)。形成慢性發(fā)炎和肥胖兩者不斷相互影響的惡性循環(huán)。[4][5]若未從根本原因解決，長(zhǎng)久下來(lái)可能會(huì)導(dǎo)致越減越肥且衍生出肥胖併發(fā)癥，讓身體每況愈下。

1] The role of sugar-sweetened beverages in the global epidemics of obesity and chronic diseases.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35064240/
[2] 對(duì)抗肥胖的「重量級(jí)」投資商機(jī)
https://money.udn.com/money/amp/story/5618/7421989
[3] 關(guān)於過(guò)重與肥胖
https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=1757
[4] Leptin Signaling Suppression in Macrophages Improves Immunometabolic Outcomes in Obesity. Diabetes.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35377454/
[5]「好累」都是「發(fā)炎」搞的鬼！一分鐘鑑定身體在發(fā)炎嗎？
https://heho.com.tw/archives/62130

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不當(dāng)減重方式造成健康安全的危害

肥胖被認(rèn)為是一種慢性病，除了運(yùn)動(dòng)、改善生活習(xí)慣之外，有些人也會(huì)以手術(shù)、藥物來(lái)減重，然而這些快速減重的極端方式，卻存在不少人體健康安全的疑慮，如下列[6]：

• 身材快速?gòu)?fù)胖

以節(jié)食快速減重會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分和肌肉流失，此時(shí)身體會(huì)啟動(dòng)保護(hù)機(jī)制，造成大腦中的能量平衡控制中樞釋放飢餓訊號(hào)，讓人持續(xù)感受到飢餓，造成越吃越多的情形。

• 身體代謝率下降

攝取熱量低于人體基本需求時(shí)，為維持正常生理運(yùn)作會(huì)降低基礎(chǔ)代謝率，以減少人體的基本熱量消耗，若回復(fù)正常飲食，熱量則無(wú)法快速消耗，導(dǎo)致脂肪堆積。

• 身體抵抗力變?nèi)?/strong>